Закуска с курицей и грибами
5
35 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
463 ккал
Белки
26.3 грамм
Жиры
33.8 грамм
Углеводы
21.4 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииКуриные ножки
2 штуки
Грибы
250 г
Сыр
100 г
Майонез
2 столовые ложки
Тортильи
2 штуки
Соль
по вкусу
Смесь перцев
по вкусу
Куриное яйцо
1 штука
Кунжут
2 столовые ложки
Растительное масло
10 мл
Чеснок
1 зубчик
Грецкие орехи
30 г
Инструкция приготовления35 минут
1. Для приготовления закуски с курицей и грибами подготовить ингредиенты. Куриные окорочка отварить.
2. Разделить мясо на волокна. Яйцо взбить. Грецкие орехи измельчить.
3. Грибы нарезать кубиком и обжарить.
4. Круглые лепешки тортильи разрезать напополам и свернуть каждую половину в трубочку, закрепив зубочисткой.
5. Смазать каждую трубочку взбитым яйцом и посыпать кунжутом.
6. В глубокой миске соединить куриное мясо, грибы и натертый на крупной терке сыр.
7. Добавить майонез и измельченный чеснок. Перемешать до однородной массы.
8. Начинить трубочки.
9. Обвалять каждую трубочку в измельченных грецких орехах.
10. Закуска с курицей и грибами готова.