Мясная начинка для блинов
5
20 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
1294 ккал
Белки
110.1 грамм
Жиры
92.5 грамм
Углеводы
4.5 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
1 порцияКуриный фарш
600 г
Шпинат
1 пучок
Соль с травами
по вкусу
Специи для мяса
по вкусу
Сметана
2 столовые ложки
Растительное масло
2 столовые ложки
Инструкция приготовления20 минут
1. Для приготовления мясной начинки для блинов подготовить основные ингредиенты.
2. И специи.
3. На сковороду налить растительное масло и нагреть.
4. Выложить фарш и обжаривать.
5. Добавить специи.
6. Посолить.
7. Обжарить до готовности.
8. Шпинат нарезать мелко.
9. И добавить к фаршу.
10. Положить сметану.
11. Перемешать и потушить все вместе.
12. Перебить мясную начинку для блинов блендером.
13. Начинить блины мясной начинкой. Готовое блюдо подать к столу.
Такая начинка может быть из любого фарша на ваш вкус. Специи также можно добавить любые. Не помешает лук или чеснок, если вы любите остроту в начинке. Вместо шпината можно добавить любую зелень на ваш вкус. Если начинка получается жидковатой, то перед тем, как пробивать ее блендером, лучше откинуть на сито или просто слить жидкость (например, при помощи ложки). Такие блины можно подавать со сметаной или нейтральным йогуртом.