Грибная начинка для блинов
5
20 минут + 10 часов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
55 ккал
Белки
0.6 грамм
Жиры
5.1 грамм
Углеводы
1.0 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
6 порцийИнструкция приготовления20 минут + 10 часов
1. Подготовить все ингредиенты.
2. Грибы разрезать на несколько частей и замочить в воде на 10–12 часов.
3. Промыть грибы и мелко нарезать.
4. Так же мелко нарезать лук.
5. Обжарить грибы с луком на растительном масле.
6. Завернуть грибную начинку в любимые блины и подавать.
Рецептом с нами поделился Влад Пискунов, шеф-повар ресторана «Матрешка».
Вместо груздей можно использовать соленые рыжики.