Яблочная начинка для блинов

30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

61 ккал

Белки

0.3 грамм

Жиры

2.8 грамм

Углеводы

8.1 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

8 порций

500 г

1 столовая ложка

25 г

щепотка

Инструкция приготовления30 минут

1. Подготовить все ингредиенты.

2. Яблоки очистить от кожуры и семян.

3. Нарезать яблоки мелким кубиком. Важно именно нарезать, а не натереть их на тёрке.

4. Быстро обжарить яблоки на сливочном масле и добавить сахар и щепотку соли. Перемешать.

5. Готовую яблочную начинку завернуть в любимые блины, их можно обжарить, а можно подать так.

Рецептом с нами поделился Влад Пискунов, шеф-повар ресторана «Матрешка».