Блины без муки
5
10 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
275 ккал
Белки
17.6 грамм
Жиры
21.1 грамм
Углеводы
2.1 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
1 порцияКуриное яйцо
2 штуки
Творожный сыр
2 столовые ложки
Эритрит
0,3 чайных ложек
Морская соль
щепотка
Оливковое масло
по вкусу
Сливочное масло
по вкусу
Инструкция приготовления10 минут
1. Для приготовления блинов без муки в глубокую емкость вбить яйца и добавить творожный сыр.
2. Слегка посолить.
3. Добавить 1-2 щепотки эритрита.
4. Тщательно взбить венчиком или миксером.
5. Небольшую сковороду смазать маслом. Установить сильный огонь.
6. Влить часть получившейся смеси для ПП-блинов на сковороду.
7. Через 2-3 минуты, как только подрумянится нижняя сторона, перевернуть. Убавить огонь до среднего.
8. Через пару минут переложить на блюдо и смазать сливочным маслом.
9. Далее повторить действия, начиная с 5-го шага.
10. Блины без муки готовы. Подавать немедленно.
Это рецепт не только для тех, кто следит за правильным питанием, считает калории и не любит пустые быстрые углеводы, но и для тех, кто просто любит вкусную еду. Блины, хоть и без муки, получаются мягкими и вкусными.