Тонкие блинчики на йогурте
5
20 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
413 ккал
Белки
22.5 грамм
Жиры
21.5 грамм
Углеводы
29.4 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
1 порцияКуриное яйцо
2 штуки
Греческий йогурт
100 г
Рисовая мука
30 г
Разрыхлитель
½ чайные ложки
Ванилин
на кончике ножа
Соль
щепотка
Сахар
по вкусу
Инструкция приготовления20 минут
1. Для приготовления блинчиков на йогурте подготовить ингредиенты. В глубокую миску вбить 2 яйца.
2. Добавить греческий йогурт. Хорошо перемешать венчиком.
3. Добавить рисовую муку.
4. Добавить щепотку соли.
5. Сахар или другой подсластитель добавить по желанию.
6. Добавить ванильный сахар.
7. Добавить разрыхлитель.
8. Хорошо перемешать венчиком до однородной массы.
9. Вылить тесто на разогретую сковороду, слегка смазанную растительным маслом.
10. Жарить блинчики с двух сторон до золотистого цвета.
11. Йогуртовые тонкие блинчики готовы. Подавать горячими с любимым топпингом.
Блинчики на йогурте получаются тонкими и нежными. Рисовая мука делает их пластичными, они не рвутся, при этом у блинчиков красивые ажурные края.
Рисовая мука придает блинчикам дополнительную сладость, поэтому аккуратнее с сахаром и сахарозаменителями.