Заливной пирог с творогом и шпинатом

Заливной пирог с творогом и шпинатом

0
1 час

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
3821 ккал
Белки
160.3 грамм
Жиры
150.9 грамм
Углеводы
433.7 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

1 порция
Сахар
2 столовые ложки
Молотый сушеный чеснок
1 столовая ложка
Сода
1 чайная ложка
Инструкция приготовления1 час

1. Подготовить продукты для заливного пирога.

2. Рассол вылить в миску.

3. Вбить 2 яйца.

4. Добавить сахар и часть муки.

5. Замешать и влить растительное масло.

6. Снова замешать и всыпать соду.

7. Снова добавить муку и тщательно перемешать, разбив все комочки.

8. В отдельную миску высыпать творог.

9. Добавить яйцо.

10. Добавить сушеный чеснок.

11. Шпинат нарезать.

12. И добавить в миску к творогу.

13. Все вместе тщательно перемешать.

14. Теперь в форму для запекания вылить половину жидкого теста.

15. Выложить начинку, распределив по всей поверхности равномерно.

16. И снова залить сверху оставшимся тестом, так же распределив равномерно по всей поверхности.

17. Поставить пирог в духовку на 30-40 мин при температуре 180 градусов.

18. Готовый пирог вынуть из духовки, слегка остудить.

19. Нарезать пирог со шпинатом порционно.

20. Заливной пирог, порезанный на кусочки, подать к столу.

Такой наливной пирог можно готовить с любыми овощными начинками. Учитывая, что рассол от огурцов соленый, мы не добавляем соль никуда. Но, если готовить не на рассоле, а например, на кефире, то тогда необходимо добавить соль и сахар по вкусу.