
Пирог с курицей и баклажаном
Энергетическая ценность на порцию
Ингредиенты
1 порция1. Для приготовления пирога с баклажаном и курицей подготовить основные продукты. Тесто разморозить.
2. Куриную грудку подготовить.
3. Баклажаны нарезать кубиком.
4. Обжарить баклажаны на растительном масле.
5. Грудку нарезать кубиком.
6. Добавить к баклажанам в сковороду.
7. Посолить.
8. Добавить чеснок.
9. Морковь.
10. Добавить лук к баклажанам.
11. Готовить все вместе до готовности курицы.
12. Тесто выложить в форму для запекания.
13. На дно высыпать начинку и распределить по всей поверхности.
14. Яйца разбить в миску.
15. Натереть сыр.
16. Смешать вместе сыр и яйца.
17. Вылить сырную смесь на начинку.
18. Завернуть края слоеного теста к середине.
19. Сделать надрезы для выхода пара.
20. Сверху смазать остатками яичной смеси и посыпать кунжутом.
21. Поставить запекаться при температуре 180 градусов на 35-40 минут.
22. Пирог вынуть и остудить.
23. Готовый пирог с курицей и баклажаном нарезать и подать к столу.