Пирог со сливами

1. Подготовьте ингредиенты для приготовления пирога со сливами.

2. Смешайте муку с разрыхлителем и солью.

3. Просейте муку в миску.

4. Сливы промыть, разрезать пополам.

5. Масло растопить.

6. Всыпать в масло сахар.

7. Взбить масло с сахаром миксером до белого оттенка и полного растворения сахара.

8. Вот такая консистенция должна получиться.

9. Вбить в получившуюся массу яйцо.

10. Всыпать муку и снова взбить миксером.

11. Форму для выпечки застелить пергаментом.

12. Влить больше половины теста.

13. Выложить сливы. Часть из них утонут после выпечки в тесте, так что можно укладывать очень плотно.

14. Посыпать сахаром и корицей. Сбрызнуть соком половины лимона.

15. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Если печь с конвекцией, то быстрее приготовится. Проверяйте готовность с помощью шпажки.

16. Пирог со сливами готов.