Манник с черникой
5
50 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
463 ккал
Белки
11.9 грамм
Жиры
12.8 грамм
Углеводы
76.3 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
6 порцийМанная крупа
1,5 стаканов
Пшеничная мука
½ стакана
Кефир
½ л
Сахар
¾ стакана
Сливочное масло
60 г
Сода
½ чайные ложки
Куриное яйцо
2 штуки
Черника
100 г
Сахарная пудра
по вкусу
Инструкция приготовления50 минут
1. В глубокую миску просеять муку.
2. Добавить манную крупу.
3. Добавить сахар.
4. Кефир и яйца взбить венчиком.
5. Добавить смесь к сухим ингредиентам, перемешать, чтобы не было комочков.
6. В растопленное и остывшее масло добавить соду.
7. Влить масло в тесто, хорошо перемешать.
8. Форму для выпечки смазать маслом и вылить тесто.
9. Выложить сверху ягоды черники, немного вдавить их в тесто.
10. Запекать 40 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверять зубочисткой или шпажкой.
11. Манник с черникой готов. Подавать теплым, посыпав сахарной пудрой по вкусу.