Мясо с брусникой

Мясо с брусникой

5
1 час

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
2004 ккал
Белки
192.1 грамм
Жиры
125.6 грамм
Углеводы
28.7 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

1 порция
Мясо
1 кг
Брусника
1 стакан
Молотый сушеный лук
2 столовые ложки
Инструкция приготовления1 час

1. Для приготовления мяса с брусникой подготовить основные продукты.

2. Мясо нарезать вдоль.

3. Затем поперек, на кусочки.

4. Выложить на сковороду и тушить под крышкой на среднем огне.

5. Когда мясо будет почти готово, снять крышку.

6. Добавить лук.

7. Добавить соль с травами.

8. Затем всыпать бруснику.

9. Все перемешать и тушить мясо под крышкой до готовности.

10. Выложить порционно и подать мясо с брусникой к столу.

Таким образом можно готовить любое мясо. Здесь использован свиной антрекот. Если вы любите мясо посочнее, то лучше использовать мясо с жировой прослойкой или мясо птицы.