Морской окунь в духовке
5
40 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
970 ккал
Белки
154.5 грамм
Жиры
33.2 грамм
Углеводы
2.9 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
2 порцииМорской окунь
2 штуки
Лимон
2 куска
Свежий розмарин
2 веточки
Растительное масло
2 столовые ложки
Соевый соус
1 столовая ложка
Чеснок
1 зубчик
Молотый белый перец
на кончике ножа
Молотый красный перец
на кончике ножа
Куркума
на кончике ножа
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления40 минут
1. Для приготовления морского окуня в духовке подготовить ингредиенты. Рыбу почистить, убрать изнутри черную пленку.
2. Обсушить бумажным полотенцем.
3. Сделать с двух сторон крестообразные неглубокие надрезы.
4. В емкость влить 2 ст. л. растительного масла и 1 ст. л. соевого соуса.
5. Добавить измельченный зубчик чеснока.
6. Добавить на кончике ножа красный молотый перец, белый молотый перец и куркуму. Хорошо перемешать.
7. Хорошо смазать рыбу соусом.
8. Выложить рыбу на фольгу и положить внутрь веточку розмарина и дольку лимона.
9. Запекать 30 минут при температуре 180 градусов.
10. Морской окунь в духовке готов. Подавать с любым гарниром.