Семга в сметанном соусе
5
20 минут + 1 час
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
1719 ккал
Белки
221.7 грамм
Жиры
90.0 грамм
Углеводы
6.2 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
1 порцияИнструкция приготовления20 минут + 1 час
1. Для приготовления семги в сливочном соусе подготовить основные ингредиенты.
2. Семгу разморозить, если это требуется.
3. Выложить кусочки на сковороду с растительным маслом и посолить.
4. Затем добавить лук.
5. Обжарить все вместе до золотистой корочки (примерно 5-7 минут).
6. Сметану развести водой.
7. Добавить сметанную смесь в рыбу и тушить еще минут 5-7.
8. Семгу в сметанном соусе подавать к столу с любимым гарниром или овощным салатом.
Это очень простое, быстрое и вкусное блюдо. Иногда гарнир готовить дольше, чем рыбу. Здесь использовался вареный рис на гарнир. Но можно подать такую рыбу просто с овощами, получится не хуже.
Таким образом можно готовить любую рыбу, но семга получается особенно нежной и вкусной. Если не хочется заморачиваться со сметаной, то используйте сливки 20%, это примерно одно и то же.