Курица с хрустящей корочкой в духовке
5
1 час
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
735 ккал
Белки
60.5 грамм
Жиры
54.4 грамм
Углеводы
0.9 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииКурица
1 штука
Сметана
2 столовые ложки
Томатная паста
1 чайная ложка
Приправа для курицы
по вкусу
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
щепотка
Инструкция приготовления1 час
1. Для приготовления курочки в духовке подготовьте все ингредиенты. Помыть и обсушить целую курицу.
2. Разрезать пополам со стороны грудинки.
3. Разрезанную тушку курицы развернуть.
4. Хорошо отбить.
5. В миске смешать сметану и томатную пасту.
6. Насыпать приправу для курицы.
7. Посолить и поперчить по вкусу.
8. Все перемешать.
9. Курицу смазать с двух сторон.
10. Выложить на противень, застеленный фольгой, и выпекать при температуре 200 градусов 40-45 минут.
11. Достать из духовки. Курица с хрустящей корочкой готова.