Картофель, запеченный в фольге
5
1 час 15 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
488 ккал
Белки
12.4 грамм
Жиры
22.0 грамм
Углеводы
63.3 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
3 порцииКартофель
1 кг
Оливковое масло
1 столовая ложка
Черная соль
½ чайные ложки
Молотый сушеный чеснок
1 чайная ложка
Твердый сыр
65 г
Сливочное масло
30 г
Молотый черный перец
½ чайные ложки
Зелень
по вкусу
Молотый перец чили
по вкусу
Инструкция приготовления1 час 15 минут
1. Для приготовления картофеля, запеченного в фольге, подготовить ингредиенты. Тщательно промыть и просушить картофель.
2. Нарезать картофель крупными дольками и посолить.
3. Поперчить и добавить сушеный чеснок.
4. Переложить картофель в форму для запекания, застеленную фольгой. Сбрызнуть оливковым маслом.
5. Обернуть картофель в фольгу. Убрать в духовку, разогретую до 180 градусов, на 60 минут.
6. Натереть сыр.
7. Фольгу аккуратно вскрыть.
8. Добавить кусочек сливочного масла.
9. Добавить тертый твердый сыр, затем снова прикрыть фольгой на 5-7 минут.
10. Картофель, запеченный в фольге, готов. Приправить молотым чили и украсить зеленью.