Тыква в духовке

1. Для приготовления тыквы в духовке подготовить тыкву: помыть, обсушить.

2. Лук-порей и сладкий перец помыть, лук очистить от верхних пленочек.

3. Тыкву очистить от кожуры и семян.

4. Нарезать шайбами толщиной 2 см.

5. Затем нарезать кубиками 2×2 см.

6. Сложить нарезанную тыкву в форму для запекания.

7. Лук порезать.

8. Добавить лук к тыкве.

9. Перец освободить от семян и нарезать.

10. Добавить перец в форму к тыкве.

11. Посолить.

12. Добавить чеснок.

13. Растительное масло.

14. Все перемешать.

15. Накрыть фольгой, закупорив со всех сторон.

16. Поставить противень с овощами в духовку на 30-40 минут при температуре 180 градусов.

17. Готовность проверить на вкус.

18. Запеченная тыква готова. Теперь разложить порционно и подать к столу.