Дорадо
5
20 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
800 ккал
Белки
73.5 грамм
Жиры
56.2 грамм
Углеводы
3.3 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
1 порцияДорада
1 штука
Оливковое масло
1 столовая ложка
Майонез
2 столовые ложки
Помидоры
50 г
Морская соль
по вкусу
Приправа для рыбы
по вкусу
Молотый белый перец
по вкусу
Лимон
1 кусок
Инструкция приготовления20 минут
1. Для приготовления дорадо подготовьте все необходимые ингредиенты. В глубокую миску выложить майонез и немного посолить.
2. Добавить приправу для рыбы.
3. Добавить белый перец.
4. Тщательно перемешать соус для рыбы.
5. Тонко слайсировать помидор.
6. Рыбу выпотрошить, очистить от чешуи и промыть. С обеих сторон сделать надрезы.
7. Внутри смазать рыбу майонезом с приправами.
8. Вложить внутрь слайсы помидора.
9. Выложить рыбу в разогретое на сковороде масло и посолить. Обжаривать с обеих сторон на огне чуть выше среднего по 7-8 минут.
10. Переложить на блюдо, сбрызнуть соком лимона и подавать.