Мамины оладьи
5
20 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
227 ккал
Белки
7.1 грамм
Жиры
3.1 грамм
Углеводы
43.0 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииИнструкция приготовления20 минут
1. Для приготовления вкусных оладий подготовьте необходимые ингредиенты. Яйцо разбить в глубокую тарелку.
2. Добавить теплый кефир.
3. Взбить венчиом.
4. Насыпать сахар.
5. Просеять муку.
6. Замешать густое тесто.
7. Добавить соду и дать постоять 5 минут.
8. Немного налить растительного масла на сковороду и разогреть.
9. Ложкой сформировать оладьи и обжарить с двух сторон.
10. Мамины оладьи, как в Муми-доле, готовы.
В трудные жизненные моменты Муми-мама часто готовила оладьи, чтобы поднять настроение всем обитателям долины. Помните, как было в книге: «...они поедали оладьи прямо с пылу с жару, поскольку это единственный правильный способ есть оладьи». Оладьи, действительно, идеальное семейное блюдо для завтрака. И, конечно, есть их лучше с пылу с жару.