Рулеты из слоеного теста с мясом и шпинатом

Рулеты из слоеного теста с мясом и шпинатом

5
1 час + 2 часа

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
5433 ккал
Белки
163.2 грамм
Жиры
338.1 грамм
Углеводы
422.4 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

1 порция
Фарш
500 г
Шпинат
1 пучок
Соль с травами
1 столовая ложка
Молотый сушеный чеснок
1 столовая ложка
Пшеничная мука
3 столовые ложки
Инструкция приготовления1 час + 2 часа

1. Для приготовления рулетов с мясом из слоеного теста подготовить основные продукты. Тесто заранее разморозить.

2. На доску высыпать муку и распределить по поверхности.

3. Тесто выложить на обсыпанную мукой доску и немного раскатать.

4. Фарш переложить в миску и добавить чеснок.

5. Добавить в фарш соль с травами.

6. Перемешать фарш со специями.

7. Выложить фарш на один край теста.

8. Затем распределить его по всей поверхности.

9. Шпинат нарезать.

10. И выложить сверху на слой фарша.

11. Начать сворачивать рулет с ближнего края.

12. Закатать рулет до конца.

13. Нарезать на равные части острым ножом.

14. Выложить нарезанные части на противень.

15. И поставить запекаться в духовку на 35 минут при температуре 180 градусов.

16. Готовность проверить при помощи шпажки.

17. Рулеты с мясом и шпинатом готовы. Подать к столу.

Эти рулеты из теста с мясом — отличный вариант как закуски, так и дополнения к бульонам или супам без мяса. В начинку идет любой фарш. Здесь использован куриный. Шпинат можно заменить помидорами или сыром на ваше усмотрение и вкус. Также возможно начинить рулет любым наполнителем: овощным или сладким, а не только мясным.