Булочки с корицей "Ленивые синнабоны"

Булочки с корицей "Ленивые синнабоны"

5
1 час + 2 часа

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
877 ккал
Белки
11.5 грамм
Жиры
55.6 грамм
Углеводы
84.6 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

8 порций
Корица
3 столовые ложки
Инструкция приготовления1 час + 2 часа

1. Для приготовления булочек подготовить основные продукты.

2. Тесто разморозить и разложить на ровной поверхности.

3. В миску высыпать сахар.

4. Всыпать туда же корицу.

5. Все перемешать.

6. Высыпать сахарную смесь на тесто.

7. Распределить ровно по всей поверхности.

8. Разделить тесто ножом на 8 равных частей (отмерять по широкой стороне).

9. Затем скатать ровные улитки.

10. Выложить их в форму для запекания и прижать рукой (приплюснуть).

11. На каждую улитку положить кусочек сливочного масла (примерно 20 г на каждую).

12. Поставить булочки с корицей запекаться в духовку на 180 градусов на 30-40 минут.

13. Пока пекутся булочки, выложить сыр в миску.

14. Добавить оставшееся сливочное масло.

15. Всыпать сахарную пудру.

16. Перемешать сперва лопаткой.

17. Затем миксером.

18. Добиться получения однородной массы.

19. Готовые булочки с корицей вынуть из духовки.

20. Пока булочки горячие, смазать их кремом.

21. Слегка остудить и переложить на блюдо.

22. Булочки «Ленивые синнабоны» готовы.

Это отличный вариант приготовления булочек с корицей для любителей. Синнабоны готовятся на другом тесте и немного с другим кремом, но это экспресс-вариант для быстрого приготовления без особых затрат и заморочек.
Так же, как и с корицей, такие булочки можно приготовить с любой начинкой, например с маком или орехами. Количество корицы, сахара и сахарной пудры можно регулировать по своему вкусу.