Рулет с айвой

Рулет с айвой

5
1 час

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
5063 ккал
Белки
76.4 грамм
Жиры
280.9 грамм
Углеводы
555.2 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

1 порция
Айва
2 штуки
Миндальные лепестки
2 столовые ложки
Пшеничная мука
2 столовые ложки
Инструкция приготовления1 час

1. Подготовить основные продукты для сладкого рулета с айвой. Тесто разморозить.

2. Готовое мягкое тесто расатать до нужного размера.

3. Айву помыть и разрезать, вынуть серединку.

4. Нарезать айву тонкими дольками.

5. На один край теста выложить айву полоской, посыпать сахаром и завернуть, затем снова выложить полоску айвовых долек с сахаром.

6. Так повторять, заворачивая рулет.

7. Получившийся рулет выложить в форму для запекания и сделать небольшие надрезы на верхней части.

8. Смазать рулет взбитым яйцом.

9. Присыпать миндальными лепестками. Затем поставить в духовку на 25–30 минут при температуре 180 градусов.

10. Готовность проверить шпажкой.

11. Готовый сладкий рулет немного остудить и нарезать.

12. Рулет с айвой подавать к столу порционно.

Рецепт простой и быстрой выпечки. На подготовку уйдет максиму минут 10, все остальное время тесто само размораживается, а духовка сама выпекает.
Такой рулет можно делать на любом тесте. В начинку можно класть любые фрукты. Но с айвой он получается очень душистый и сочный.