Рулет с луком и фетой

1. Для приготовления рулета приготовить основные продукты. Разморозить тесто.

2. Лук очистить от кожуры.

3. И нарезать крупными кубиками.

4. Выложить в сковороду, добавить растительное масло и готовить.

5. Поджарить до золотистого цвета.

6. Раскатать слоеное тесто.

7. Нарезать фету не очень крупными кусочками.

8. И разложить равномерно по поверхности листа теста.

9. Затем сверху высыпать лук, распределив равномерно.

10. Начать сворачивать рулет.

11. Свернуть и закрепить край.

12. Выложить удобным образом на противень.

13. Взбить яйцо и смазать получившийся рулет.

14. Ножницами сделать надрезы в верхнем слое теста.

15. Посыпать смесью семечек.

16. И поставить в духовку на 35-40 минут при температуре 180 градусов.

17. Готовность проверить при помощи шпажки.

18. Рулет с луком и фетой готов. Нарезать и подать к столу.