Морковные котлеты
0
25 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
457 ккал
Белки
10.1 грамм
Жиры
16.5 грамм
Углеводы
71.6 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
2 порцииМорковь
250 г
Манная крупа
3 столовые ложки
Соль
½ чайные ложки
Паприка
½ чайные ложки
Молотый кориандр
щепотка
Молотый сушеный чеснок
½ чайные ложки
Панировочные сухари
100 г
Растительное масло
30 мл
Сметана
по вкусу
Инструкция приготовления25 минут
1. Для приготовления морковных котлет подготовить ингредиенты. Морковь очистить.
2. Натереть морковь на мелкой терке.
3. Посолить.
4. Добавить паприку.
5. Добавить молотый сушеный чеснок.
6. Добавить щепотку кориандра.
7. Добавить манную крупу.
8. Хорошо перемешать и оставить массу на 15 минут.
9. Сформировать из морковной массы котлеты и обвалять их в панировочных сухарях.
10. Обжарить котлеты с двух сторон на растительном масле до золотистой корочки.
11. Морковные котлеты готовы. Подавать горячими, при желании добавив сметану по вкусу.