Рыбные котлеты из щуки
0
1 час
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
189 ккал
Белки
19.8 грамм
Жиры
2.1 грамм
Углеводы
20.1 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
8 порцийЩука
700 г
Куриное яйцо
1 штука
Белые сухари
200 г
Лук
1 штука
Соль
по вкусу
Приправа для рыбы
по вкусу
Растительное масло
по вкусу
Инструкция приготовления1 час
1. Подготовить все ингредиенты для рецепта котлет из рыбы. Помыть, почистить и порезать рыбу.
2. Снять кожу.
3. Отделить мякоть.
4. Почистить лук
5. Прокрутить рыбу через мясорубку.
6. Прокрутить сухари и лук.
7. Вбить яйцо.
8. Перемешать до однородности.
9. Посолить и добавить специи для рыбы.
10. Сформировать котлеты.
11. Выложить в разогретое растительное масло. Жарить будем на среднем огне.
12. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Рыбные котлеты из щуки готовы.