Утиные ножки с укропом и сыром
0
1 час 30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
656 ккал
Белки
72.8 грамм
Жиры
40.9 грамм
Углеводы
5.8 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
2 порцииУтиные ножки
2 штуки
Укроп
1 пучок
Петрушка
1 пучок
Маринованные огурцы
по вкусу
Сыр моцарелла
50 г
Соевый соус
2 столовые ложки
Молотый черный перец
на кончике ножа
Паприка
на кончике ножа
Пекинская капуста
1 стебель
Рукола
1 пучок
Инструкция приготовления1 час 30 минут
1. Для приготовления утиных ножек с укропом и сыром помыть и обсушить зелень.
2. Зелень мелко нарезать.
3. Маринованные огурцы мелко порезать.
4. Моцареллу мелко порезать.
5. Утиные ножки помыть и обсушить, посыпать перцем.
6. Утиные ножки посыпать паприкой.
7. Сложить зелень, огурцы и сыр в кастрюлю.
8. Добавить соевый соус и перемешать.
9. Выложить утиные ножки на фольгу и сверху на них сыр и зелень.
10. Мясо завернуть в фольгу и выложить на форму, застеленную пергаментом.
11. Поставить мясо в духовку, разогретую до 180 градусов.
12. Достать через 1 час, раскрыть фольгу и запечь еще 15 мин.
13. Утиные ножки с укропом и сыром готовы. Для подачи выложить на тарелку на салатный микс.