Куриная грудка с болгарским перцем

1. Подготовить все необходимые ингредиенты для приготовления курицы с болгарским перцем.

2. Лук нарезать полукольцами.

3. Грудку нарезать средними кубиками, примерно по 2 см.

4. Посолить и поперчить грудку.

5. Перец болгарский нарезать кубиками. Помидор тоже нарезать кубиками.

6. Смешать сметану с водой (если сметана густая), посолить, поперчить и всыпать муку. Очень хорошо перемешать, чтобы не было комочков.

7. Лук и перец бросить на разогретую с маслом сковороду. Обжарить.

8. Как лук обжарится, добавить в сковороду помидор, нарезанный кубиками.

9. Курочку отдельно пожарить до золотистой корочки. Стараться не пересушить, не надо держать долго.

10. Выложить грудку к овощам. Перемешать и недолго потомить.

11. Соус вылить в сковороду, уменьшить огонь и потушить примерно 10 минут.

12. Куриную грудку с перцем подавать с любым гарниром.