Заливной пирог с ежевикой

1. Подготовить ингредиенты для заливного пирога. В миску вбить яйца и насыпать сахар.

2. Взбить.

3. Добавить сметану.

4. Налить масло.

5. Взбить до однородности.

6. Насыпать муку, крахмал и разрыхлитель.

7. Вымешать однородное тесто.

8. Форму застелить фольгой.

9. Ягоды засыпать крахмалом (10 г) и перемешать.

10. Треть теста вылить в форму и выложить половину ягод.

11. Сверху полить второй частью теста и выложить оставшиеся ягоды. Потом вылить остальное тесто так, чтобы оно покрывало все ягоды.

12. Выпекать 50 минут при 180 градусах. Заливной пирог готов.