Осьминоги, томленные в томатном соусе с петрушкой
5
1 час
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
1684 ккал
Белки
341.5 грамм
Жиры
28.2 грамм
Углеводы
20.7 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
2 порцииОсьминог
9 штук
Петрушка
1 пучок
Сыр моцарелла
50 г
Сливочное масло
50 г
Соевый соус
2 столовые ложки
Томатное пюре
200 г
Инструкция приготовления1 час
1. Для приготовления осьминогов, томленных в томатном соусе с петрушкой, петрушку помыть и обсушить.
2. Петрушку мелко порезать.
3. Маринованные огурцы мелко порезать.
4. Сыр мелко порезать.
5. Осьминогов помыть, обсушить и выложить в кастрюлю.
6. Добавить к осьминогам сливочное масло.
7. Добавить к осьминогам порезанные огурцы.
8. Добавить к осьминогам порезанную петрушку.
9. Добавить к осьминогам соевый соус.
10. Добавить к осьминогам пюре из томатов и перемешать.
11. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
12. Осьминоги, томленные в томатном соусе с петрушкой, готовы. Для подачи вынуть осьминогов из соуса и остудить.