Кулич в аэрогриле

Кулич в аэрогриле

5
1 час

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
800 ккал
Белки
18.4 грамм
Жиры
29.0 грамм
Углеводы
117.5 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

2 порции
Соль
щепотка
Инструкция приготовления1 час

1. Подготовить все ингредиенты для приготовления пасхального кулича.

2. Просеять муку вместе с разрыхлителем и содой.

3. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром до белесой массы.

4. Разделить яйцо на белок и желток. Желток добавить к масляной смеси, а белок отложить для глазури.

5. Добавить к масляной смеси мягкий творог и хорошенько все перемешать.

6. Всыпать мучную смесь и еще раз перемешать до однородного теста.

7. Цукаты нарезать кубиком и вмешать в тесто.

8. Разложить тесто по формам для кулича (при использовании силиконовых или металлических форм их следует смазать сливочным маслом), заполнив их чуть больше, чем наполовину.

9. Поставить формы в чашу аэрогриля и выпекать при 175 градусах в течение 35 минут (или в специальном режиме для выпечки).

10. Проверить куличи на готовность с помощью зубочистки или шпажки: воткнуть ее в середину кулича и достать, она должна выйти сухой и чистой. Готовым куличам дать остыть.

11. Яичный белок взбить с сахарной пудрой и получившейся глазурью покрыть остывший кулич.

12. Подавать кулич к светлому празднику Пасхи.