Заливной рыбный пирог

1. Для приготовления заливного пирога с рыбой подготовить основные продукты.

2. Муку высыпать в миску.

3. Вбить яйца.

4. Посолить.

5. Добавить сметану.

6. Затем соду.

7. Добавить растопленное сливочное масло.

8. Влить кефир. Затем тщательно перемешать. Получится жидкое тесто.

9. Лук очистить и нарезать на небольшие кусочки.

10. Затем обжарить на растительном масле до готовности.

11. Тунца слить и высыпать в миску.

12. Кукурузу слить и добавить к рыбе.

13. Всыпать жареный лук и перемешать начинку.

14. Одну часть жидкого теста вылить на дно формы.

15. Высыпать начинку и распределить равномерно.

16. Сверху залить второй частью жидкого теста.

17. Сверху пирог с рыбой посыпать кунжутными семечками.

18. Поставить в разогретую духовку на 30-35 минут при температуре 180 градусов.

19. Готовый заливной пирог с рыбой немного остудить, нарезать и подать к столу.