Куриные бедра с молодым чесноком и томатом
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
3239 ккал
Белки
341.1 грамм
Жиры
205.2 грамм
Углеводы
13.8 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
1 порцияКуриные бедра
2 кг
Томатная паста
3 столовые ложки
Вода
400 мл
Соль с травами
1 чайная ложка
Листья чеснока
1 пучок
Инструкция приготовления30 минут
1. Для приготовления куриных бёдер с молодым чесноком и томатом подготовить основные продукты.
2. Чеснок очистить.
3. Нарезать на крупные кусочки.
4. Курицу выложить в форму для запекания и добавить нарезанный чеснок.
5. Томатную пасту выложить в большой стакан.
6. Добавить воду.
7. Посолить.
8. Тщательно размешать.
9. Залить томатной смесью курицу с чесноком.
10. Поставить запекаться примерно на 45 минут при температуре 180 градусов.
11. Готовую курицу разложить порционно и подать к столу.
Для приготовления данного блюда можно взять любые части курицы. Да и любое мясо птицы. В принципе, такой соус подойдёт для любых мясных и рыбных блюд. Если нет томатной пасты, но есть томатный сок, то можно просто добавить его, не разводя водой. Специи можно добавить любые, на ваш вкус. Готовность проверить, попробовав кусок мяса. Следует помнить, что мясо на кости готовится немного дольше.