Бутерброд с грибами
5
15 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
294 ккал
Белки
7.2 грамм
Жиры
22.4 грамм
Углеводы
17.1 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
2 порцииЧерный хлеб
2 куска
Шампиньоны
2 штуки
Оливковое масло
1 столовая ложка
Твердый сыр
20 г
Майонез
1,5 столовых ложек
Чеснок
1 штука
Зеленый лук
по вкусу
Перец чили хлопьями
по вкусу
Морская соль
по вкусу
Инструкция приготовления15 минут
1. Для приготовления бутербродов с грибами подготовить ингредиенты. Грибы нарезать слайсами и отправить в разогретое на сковороде масло.
2. Через пару минут перевернуть и посолить. Убавить огонь и обжаривать еще 3-4 минуты.
3. Отрезать пару ломтиков темного хлеба и выложить их на противень, застеленный пергаментом.
4. В глубокую миску натереть сыр на мелкой терке.
5. Добавить майонез.
6. С помощью пресса выдавить в миску чеснок.
7. Тщательно перемешать и смазать получившейся массой ломтики хлеба.
8. Сверху выложить грибы.
9. Отправить в разогретую до 200 градусов духовку.
10. Через 5 минут бутерброды с грибами готовы. Перед подачей приправить перцем чили и присыпать мелко нарезанным зеленым луком.