Сердечки на сковороде в томате
5
1 час
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
2650 ккал
Белки
166.6 грамм
Жиры
203.9 грамм
Углеводы
39.4 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
1 порцияСердце индейки
1 кг
Сладкий перец
1 штука
Чеснок
1 головка
Зеленый лук
3 стебля
Томатная паста
2 столовые ложки
Вода
2 стакана
Соль с травами
1 чайная ложка
Растительное масло
100 мл
Инструкция приготовления1 час
1. Для приготовления блюда подготовить основные ингредиенты.
2. Сердечки промыть и почистить.
3. На сковороду добавить растительное масло и выложить обжариваться сердечки.
4. Обжарить их с обеих сторон.
5. Лук нарезать.
6. Перец нарезать.
7. Чеснок нарезать.
8. Подготовить томатную пасту.
9. Добавить пасту к сердечкам.
10. Туда же добавить нарезанные овощи.
11. Посолить.
12. Добавить воду и перемешать.
13. Тушить все вместе до готовности.
14. Выложить сердечки на тарелку.
15. Добавить к сердечкам любой гарнир.
Так очень просто и быстро готовить можно любые субпродукты, не только от индейки, но и куриные. В соус добавлять можно не только перец, но и любые овощи. Соус можно делать в том числе на основе сливок или сметаны, просто заменив томат. Также добавляйте ваши любимые специи.