Форшмак легкий

Форшмак легкий

5
20 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
2509 ккал
Белки
120.5 грамм
Жиры
201.4 грамм
Углеводы
51.7 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

1 порция
Яблоко
1 штука
Инструкция приготовления20 минут

1. Для приготовления форшмака подготовить основные продукты.

2. Яйца отварить и очистить.

3. Яблоко очистить от сердцевинки.

4. Нарезать небольшими кусками.

5. Выложить куски яблока в измельчитель.

6. Добавить вареное яйцо.

7. Измельчить яблоко с яйцом и добавить сыр.

8. Измельчить и добавить сельдь (лучше нарезать ее на куски).

9. Измельчить и добавить хлеб, поломанный на куски.

10. Все измельчить вместе.

11. Готовую массу выложить для подачи.

12. При подаче можно присыпать перцем.

Это альтернативный рецепт форшмака, здесь мы не используем масло, а заменяем его на творожный сыр.
Хлеб для данного рецепта лучше брать свежий или замочить, например, в молоке буквально на минуту, затем отжать и добавить в измельчитель. При подаче использовать лимонный перец, он придаст изюминку.