
Форшмак легкий
5
20 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
2509 ккал
Белки
120.5 грамм
Жиры
201.4 грамм
Углеводы
51.7 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
1 порцияИнструкция приготовления20 минут
1. Для приготовления форшмака подготовить основные продукты.
2. Яйца отварить и очистить.
3. Яблоко очистить от сердцевинки.
4. Нарезать небольшими кусками.
5. Выложить куски яблока в измельчитель.
6. Добавить вареное яйцо.
7. Измельчить яблоко с яйцом и добавить сыр.
8. Измельчить и добавить сельдь (лучше нарезать ее на куски).
9. Измельчить и добавить хлеб, поломанный на куски.
10. Все измельчить вместе.
11. Готовую массу выложить для подачи.
12. При подаче можно присыпать перцем.
Это альтернативный рецепт форшмака, здесь мы не используем масло, а заменяем его на творожный сыр.
Хлеб для данного рецепта лучше брать свежий или замочить, например, в молоке буквально на минуту, затем отжать и добавить в измельчитель. При подаче использовать лимонный перец, он придаст изюминку.