
Простой романтический завтрак к 14 февраля
Энергетическая ценность на порцию
Ингредиенты
1 порция1. Приобретите заранее такую форму на любом маркетплейсе. Можно взять формочку для печений железную или силиконовую. Разогрейте хорошо сковороду, сбрызните маслом. Положите форму.
2. Яйцо разбейте в формочку. Если белок «убежал», не беда, потом вытекшее можно аккуратно отрезать. Не режьте сразу лишнее. Посолите.
3. Посыпьте яичницу в виде сердца любимыми приправами. Поставьте на маленький огонь и займитесь овощами и сыром.
4. Разрежьте редиску пополам, отрежьте уголком верхушку, чтобы получилась форма, похожая на сердце. Нарежьте редис на тонкие слайсы.
5. То же самое проделайте с помидором. Черри даже лучше. Если есть огурец, также его нарежьте. Если не получается, можно нарезать и простыми колечками.
6. Выложите на тарелку колбасу, редиску.
7. Готовую яичницу в виде сердца переложите вместе с формой на тарелку. Ножом аккуратно проведите по внутреннему краю, чтобы вынуть яичницу и не повредить ее.
8. Вырежьте из кусочка сыра сердце той же формочкой. Можно также взять кусочек тоста и вырезать сердце из него.
9. Положите сыр под яичницу. Выложите помидоры (у меня большие, немного водянистые, поэтому выкладываю их в самом конце).
10. Сделайте сок для любимой к 14 февраля. Разрежьте пополам апельсин.
11. Выдавите в соковыжималке.
12. Перелейте в стакан. Завтрак для любимой почти готов.
13. Разрежьте финики пополам.
14. Положите кусочек замороженного сливочного масла.
15. Посолите масло. Лучше крупной солью. Но и мелкая сойдет.
16. Выложите финики в блюдце.
17. Накройте завтрак. Подача очень важна в этот день. Примерный вид подачи на фото. Сделайте любимый кофе — завтрак ко Дню святого Валентина готов.