Сырный суп с цветной капустой

Сырный суп с цветной капустой

5
1 час

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
89 ккал
Белки
5.2 грамм
Жиры
2.6 грамм
Углеводы
13.9 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

10 порций
Орегано
щепотка
Соль
по вкусу
Грибы
8 штук
Картофель
3 штуки
Инструкция приготовления1 час

1. Подготовить ингредиенты для приготовления сырного супа с цветной капустой. Нарезать картофель небольшими кусочками.

2. Натереть сыр.

3. Помыть цветную капусту и разобрать на соцветия.

4. Почистить грибы.

5. Нарезать.

6. В кипящую воду переложить сыр и варить до полного его растворения.

7. Переложить в кастрюлю картофель и грибы. Варить 10 минут.

8. Добавить цветную капусту и варить ещё 15 минут.

9. Добавить перец и орегано.

10. Посолить. Подержать ещё несколько минут. Суп готов. Подавать горячим с сухариками.

Если не увлекаться сырными супами ежедневно, то такой вид супа принесет только пользу вашему организму и не успеет навредить фигуре. Кстати, сырный суп может спокойно сочетать в себе практически все продукты с вашей кухни от замороженных овощей до макарон, круп, грибов, мяса и птицы.