Рис ширатаки

1. Для приготовления риса ширатаки подготовить заранее все ингредиенты. Бекон некрупно нарезать.

2. Так же нарезать грибы.

3. Чеснок крупно нарезать.

4. Ширатаки промыть в ледяной воде.

5. Бекон отправить на сухую раскаленную сковороду. Обжаривать на сильном огне, помешивая, в течение 2-3 минут.

6. Готовый бекон временно отложить.

7. В ту же сковороду выложить грибы. Добавить немного масла.

8. Через пару минут перемешать и убавить огонь до среднего.

9. Через 3-4 минуты посолить и перемешать.

10. Добавить чеснок.

11. Добавить к грибам ширатаки. Посолить и поперчить, добавить приправу для рыбы.

12. Перемешать и немного усилить огонь.

13. Через 1 минуту добавить майонез. Перемешать и обжаривать еще полторы минуты.

14. Рис ширатаки готов. Переложить на блюдо, добавить бекон и подавать.