Чечевичные лепешки с кунжутными семечками
5
1 час 30 минут + 8 часов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
148 ккал
Белки
8.4 грамм
Жиры
5.1 грамм
Углеводы
15.3 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
6 порцийКрасная чечевица
1 стакан
Соль
по вкусу
Молотый кориандр
по вкусу
Куриное яйцо
1 штука
Кукурузная мука
2 столовые ложки
Сода
на кончике ножа
Кипяток
1 чайная ложка
Кунжутные семечки
3 столовые ложки
Инструкция приготовления1 час 30 минут + 8 часов
1. Для приготовления чечевичных лепешек чечевицу замочить на ночь.
2. Чечевицу откинуть на дуршлаг и слить.
3. Измельчить чечевицу до пюре.
4. Яйцо смешать с кукурузной мукой.
5. Добавить соль в чечевичное пюре.
6. Добавить кориандр в чечевичное пюре.
7. Погасить соду кипятком и добавить в чечевичное пюре.
8. Добавить семечки в чечевичное пюре.
9. Тщательно перемешать.
10. Выложить пюре в силиконовую форму.
11. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут.
12. Достать чечевичные лепешки из духовки, вынуть из формы и украсить семечками.
Эти лепешки из чечевицы, конечно, не являются стопроцентным ПП-блюдом, но однозначно очень полезны для здоровья и фигуры.