Бельгийские вафли
5
40 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
384 ккал
Белки
10.9 грамм
Жиры
15.5 грамм
Углеводы
50.3 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
5 порцийМолоко
400 мл
Куриное яйцо
3 штуки
Пшеничная мука
200 г
Сливочное масло
50 г
Сахар
80 г
Соль
щепотка
Разрыхлитель
1 чайная ложка
Инструкция приготовления40 минут
1. Подготовить все необходимые ингредиенты для выпечки домашних бельгийских вафель.
2. В молоко всыпать сахар и ванилин.
3. Добавить яйца.
4. Растопить сливочное масло.
5. Влить к молоку.
6. Перемешать.
7. Всыпать муку и разрыхлитель.
8. Перемешать.
9. Выложить по 1 столовой ложке теста в вафельницу.
10. Выпекать по 3–4 минуты. Бельгийские вафли готовы. Подавать горячими.
Вафельница стала не таким уж редким помощником на кухне. Если правильно соблюдать пропорции, то процесс выпечки вафель станет для вас таким же привычным, как выпечка блинов. Если вы только начинаете знакомство с вафельницей, то начинать лучше с рецепта простых венских вафель.