Бургер с сыром

1. Булочки разрезать пополам и смазать нижние половинки кетчупом.

2. Ломтик бекона небрежно сложить пополам и отправить на сухую раскаленную сковороду.

3. Обжарить оба ломтика бекона до золотистой корочки с обеих сторон.

4. Фарш перемешать с щепоткой соли и сформировать из него две котлеты. Выложить в вытопленный из бекона жир.

5. Как только нижняя сторона подрумянится, перевернуть и убавить огонь.

6. Накрыть крышкой.

7. Через 7 минут сверху выложить несколько слайсов сыра и снова накрыть крышкой. Готовить до тех пор, пока чеддер хорошенько не расплавится.

8. На булочку выложить листья салата, затем котлету, далее выложить огурец и бекон.

9. Сверху выложить слайс помидора толщиной около 5-6мм.

10. Смазать майонезом и накрыть верхней частью булочки. Готово!