Фунчоза с овощами и грибами по-домашнему

1. Для приготовления фунчозы по-домашнему подготовить ингредиенты. Лук мелко нарезать.

2. Обжарить лук до прозрачности.

3. Добавить нарезанные грибы.

4. Сладкий перец нарезать соломкой.

5. Добавить перец к грибам, обжаривать до мягкости, посолить и поперчить.

6. Добавить измельченный чеснок.

7. Влить соевый соус.

8. Фунчозу опустить на 5-7 минут в горячую воду для набухания, после слить жидкость.

9. Перемешать фунчозу с овощами, дать немного постоять, чтобы она впитала вкусы.

10. Фунчоза по-домашнему готова.