Творожная пасха

1. Для приготовления творожной пасхи подготовить основные продукты.

2. Отмерить нужное количество масла.

3. Немного растопить его до мягкости.

4. Всыпать в масло соль и сахар, размешать.

5. Добавить ванилин.

6. Перетереть масло с сахаром до максимального растворения сахара.

7. Добавить сметану.

8. Снова все перемешать тщательно.

9. Натереть цедру апельсинов.

10. Добавить в масляную смесь.

11. Перемешать до однородности.

12. Творог высыпать в миску.

13. Добавить масляную смесь.

14. Перемешать.

15. Взбить блендером до однородности.

16. Всыпать сухофрукты.

17. Затем так же перемешать все до однородного состояния (распределить фрукты равномерно).

18. Положить марлю в пасочницу и выложить творожную массу.

19. Закрыть края марли конвертом.

20. Поставить пасочницу с творожной смесью на банку или чашку. Это необходимо для того, чтобы лишняя жидкость стекла. Оставить таким образом пасху стекать на ночь.

21. Утром перевернуть пасху на тарелку и оставить в холодильнике на несколько часов.

22. Затем снять марлю.

23. Украсить готовую пасху.