Рис с грибами в соусе терияки

1. Отварить рис до полуготовности. Немного посолить во время варки.

2. Очистить грибы.

3. Нарезать.

4. Посолить яйцо.

5. Немного взбить.

6. Пожарить хлопьями.

7. Обжарить грибы на растительном масле 2 минуты.

8. Добавить рис и подсушить.

9. Налить соус терияки и хорошо перемешать. На большом огне обжарить рис до потрескивания, минут 10 примерно.

10. Добавить яйца, перемешать и подержать еще 2 минуты. Посолить, если нужно.