Мастер-класс

Пошаговый рецепт самого любимого зимнего салата со свеклой, солеными огурцами и горошком

Как приготовить классический винегрет

Рецепты

Запекаем в духовке филе палтуса, стейки из лосося и целую красную рыбу, обернув в фольгу

Рыба в фольге: топ-7 проверенных рецептов

Вопрос

И как сделать креветки вкусными

Как и сколько варить креветки

Гастрономические путешествия

Уникальные рецепты в Телеграм

Абрикосовое варенье

Обезжиренный йогурт

«Активия натуральная»

Ягодное варенье 

Шоколадные конфеты с мятной начинкой

Манная крупа

стакан

Вода

Растительное масло

столовая ложка

Соль

чайная ложка

Алжирская кухня

Печенье из манки по-алжирски

Выпечка и десерты

В глубокую миску высыпать 2 стакана манной крупы, посолить и перемешать рукой.

Добавить масло растительное 3 столовые ложки, все перемешать (снова пальчиками).

Влить полстакана воды, тщательно перемешать, добавить еще немного воды, замесить тесто в плотный шарик.

Поделить тесто на три-четыре шарика поменьше. Раскатать шарики в колбаски диаметром 1,5 см.

Придавить колбаски ножом и разрезать на кусочки длинной 3–4 см.

В раскаленную сковороду налить растительное масло так, чтобы кусочки печенья наполовину утопали в масле.

Когда масло разогреется, выложить кусочки печенья и жарить с одной стороны до слегка золотистого цвета и перевернуть. Когда печенье затвердеет и станет золотистого цвета с обеих сторон, выложить на салфетку, дать стечь маслу и остудить.

Готовое печенье подавать с медом, вареньем или же просто без добавок.

<p>Золотая тысяча&nbsp;&mdash; это квинтессенция вкусов блюд, собранных со всего мира. Попробовав их, вы сможете охватить весь спектр национальных кухонь всего мира и сказать, что пробовали в этом мире все.</p>

<div class="b-align-center">
<div class="content-image"><iframe align="middle" allowfullscreen="" class="videoplayer" frameborder="0" height="450" scrolling="no" src="//eda.media.eagleplatform.com/index/player?record_id=640849" width="100%"></iframe></div>

<div>&nbsp;</div>
</div>

<p>Блюда, которые нужно попробовать, а лучше &mdash; приготовить и попробовать хотя бы раз в жизни. Гастрономические сокровища, составляющие основу национальных кухонь. Лучшие рецепты со всего света, отобранные и приготовленные редакцией &laquo;Еды&raquo;. От хумуса и хачапури до стейков и борща: вся суть мировой кухни &mdash; в нашем проекте &laquo;Золотая тысяча&raquo;.</p>
